Kochkurs – Voll Kohl, mal anders lecker

Mit dem Herbst beginnt die Kohlsaison. Kohl ist das Wintergemüse schlechthin. Reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen steckt viel Gutes in dem Gewächs. Und durch seine große Sortenvielfalt ist eigentlich auch für jeden Geschmack etwas dabei. Arne Bardella stellt verschiedene Kohlsorten vor und kocht daraus mit Ihnen gemeinsam ein leckeres drei Gänge Menü, bei dem der Kohl im Mittelpunkt steht. Lassen Sie sich überraschen! Kohl kann viel mehr sein als die althergebrachte Kohlroulade, Wirsingeintopf oder die klassische Rotkrautbeilage.
Gerne mitbringen: eine Schürze, Lust auf Neues, dazu gute Laune und Appetit!
Kursleiter:  Arne Bardella

Kursbeginn: Donnerstag,  17.10.2024

Uhrzeit: 18:00 – 21:00 Uhr

Dauer: 1 x 180 Min.

Raum: Küche / Raum 4

Gebühr: € 40,00 (ermäßigt: € 35,00) inkl. Lebensmittel

Kursnr.: 242-501

Die Anmeldung kann telefonisch (040-559 24 34), per Mail ( mail@fz-schnelsen.de) oder persönlich bei uns im Büro (Mo – Fr 9:00 – 13:00 Uhr, Mo + Do 15:00 – 18:00 Uhr) erfolgen.
Die Anzahl der Teilnehmer ist in manchen Kursen begrenzt. Bitte melden Sie sich vor der Überweisung unbedingt bei uns.
Sollte ein reservierter Platz nach 10 Tagen noch nicht bezahlt sein, verfällt die Reservierung. Eine verbindliche Buchung kommt erst nach der Bezahlung der Kursgebühr zustande. Bitte überweisen Sie die Kursgebühr und geben im Verwendungszweck die Kursnummer an. Wenn Ihnen das nicht möglich ist, können Sie auch Bar oder per ec-Karte im Büro zu den Sprechzeiten bezahlen.
Sollten Sie an einem schon bezahlten Kurs nicht teilnehmen können, melden Sie sich bitte spätestens bis 7 Tage vor Kursbeginn ab. Bei einer späteren Abmeldung ist eine Erstattung der Kursgebühr nicht möglich.